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맛있는 음식90

오뚜기 열라면, 얼큰하면서 부드러운 순두부 열라면 레시피 오뚜기 열라면, 얼큰하면서 부드러운 순두부 열라면 레시피 우연찮게 선배에게 들은 레시피가 너무 신박해서 따라하게 되었습니다. 라면에 순두부라니... 굉장히 낯선 조합이였습니다. 일단 선배가 알려준 레시피대로 라면을 끓여봅니다. 오뚜기에서 나오는 열라면으로 준비합니다. 굉장히 맵지만 순두부가 들어가면서 라면 국물이 얼큰하면서 부드러워집니다. 순두부 열라면 재료들을 준비해봅니다. 재료 준비 (1인분) : 열라면 1개, 순두부 1봉, 대파 조금, 계란 1개, 물 450cc 열라면의 봉투 뒤면에 적힌 기본 레시피는 물을 500cc준비하라고합니다. 하지만 순두부 열라면을 끓일때는 물 450cc 준비해줍니다. 순두부를 넣게 되면 그안에 있는 수분들이 나오기 때문에 50cc정도 적게 물을 준비합니다. 물이 끓기 시작.. 2022. 1. 31.
홍성큰시장 맛집 홍성 전통 시장 강원도식당 담백한 돼지족탕 한그릇(내돈내산) 홍성 큰 시장 맛집 홍성 전통 시장 강원도 식당 담백한 돼지 족탕 한 그릇 (내돈내산) 오늘은 홍성 큰 시장에서 가게를 운영하시는 엄마 일손을 도와드렸습니다. 이제 전통시장보다는 마트 이용하는 게 편리하니 전통시장 내 오가는 사람들이 많지 않습니다. 카드 사용보다는 현금 사용을 선호하는 상가 사람들 및 노점 상인들로 인해 카드 사용을 선호하는 젊은 사람들은 많지 않고 나이가 많으신 어르신들이 많습니다. 전통시장 내 시장의 활성화를 위해서는 카드 사용되는 곳도 있지만 많은 상점들에게도 권장되야할 것 같습니다. 그런 불편함만 빼면 시장 상인들의 인심에 덤으로 물건을 더 얻어가고 가격 흥정의 재미도 있습니다. 그리고 온누리 상품권이나 지자체 상품권으로도 현금처럼 사용할 수 있습니다. 5일 중 1,6일에 열리는.. 2022. 1. 26.
[오뚜기] 참깨라면 정석으로 맛있게 먹는법, 라면의영양성분 [오뚜기] 참깨라면 정석으로 맛있게 먹는법과 라면의영양성분을 살펴봅니다. 라면을 좋아해서 자주 먹는 편인데 주로 끓여 먹는 편이지만 컵라면으로 먹을 때는 오뚜기 참깨라면을 먹습니다. 오뚜기 참깨라면은 간편하기도 하지만 국물이 맵지 않고 얼큰하면서 고소해서 맛있습니다. 착한 중소기업인 오뚜기에서 출시된 참깨라면 컵라면입니다. 중량 100g이며 섭취시 칼로리는 515kcal입니다. ※조리방법 ▶ 끓는물 조리시 용기내 표시선까지 끓는 물을 부은후 왼쪽 빨간 부분을 점선을 따라서 접습니다. 접은 부분을 용기 안에 넣어 고정해줍니다. 4분 정도 기다립니다. ▶ 전자레인지 조리시(개인 추천) 용기위 뚜껑을 완전히 벗겨서 떼어줍니다. 용기내 표시선까지 끓는 물을 부은후 전자레인지에 2분 돌려줍니다. 일반 컵라면 용기.. 2022. 1. 7.
비비고 사골곰탕으로 간편하고 맛있는 만둣국만들기 비비고 사골곰탕 엑기스로 간편하고 맛있는 만둣국 만들기 겨울철에는 따끈하고 간편하게 한 끼 해결하고 싶을 때 제일 손쉽게 할 수 있는 게 만둣국입니다. 오늘은 비비고에서 나오는 사골육수를 이용하여 만둣국을 만들어 보려고 합니다. 비비고에서 출시하는 사골곰탕. 가정에서 만드는 정성 그대로 담은 비비고 국물요리 8시간 동안 정성스럽게 고아내어 사골의 깊고 진한 맛을 담았습니다. 마트에서 1kg 1팩에 3천 원대였던 것 같습니다.(내돈내산) 몇 개 사다가 쟁여놓으면 가끔 국물요리로 응용해서 사용하기 너무 간편합니다. 그리고 팩에는 다양한 농축액도 들어갔으니 별다른 양념이나 간을 따로 하지 않아도 됩니다. 사골곰탕 육수 팩은 300g, 500g, 1kg으로 다양하게 있습니다. 사골곰탕 육수는 500g은 1~2인.. 2022. 1. 3.