떡볶이6 떡국떡 활용한 맛있는 떡볶이 만들기 냉동실에 떡국떡이 있는 건 저만 그런 거 아니죠? 냉장고를 뒤져보니 떡국떡이 있어서 뭘해서 먹을까 고민했네요. 나름 불닭 로제 떡볶이에 넣어서 먹고 떡라면으로도 먹었는데 양이 많이 남았고 냉장고에 어묵도 있어서 메뉴를 떡볶이 만들어 먹기로 했습니다. 떡볶이 재료로 준비로는 떡국떡, 오뎅 2장, 양파 1/4, 당근 1/5개, 다진 마늘 1/2 숟가락 정도 준비합니다. 떡국떡으로 떡라면 끓여 먹을 때는 굳이 냉동된 떡국떡을 해동하지 않아도 상관없어요. 물이랑 냉동 떡국떡을 같이 넣고 떡이 익을 때까지 끊였다가 라면 넣고 끓이면 되거든요. 하지만 떡볶이 할 때는 찬물에 해동시키는 게 좋더라고요. 냉동떡으로 넣으면 다른 재료들은 푹 익었어도 떡은 가운데 부분이 잘 안 익는 게 있답니다. 그래서 떡국떡은 하루 전.. 2021. 8. 27. 로제 떡볶이 부드러우면서 매콤한 떡볶이 요즘 날씨가 너무 덥습니다. 여름 날씨입니다. 헉헉 불현듯 한여름이 무섭게 느껴지기도 하네요.. 이번 여름은 얼마나 더울지 얼마나 장마가 올지... 벌써부터 날씨 걱정이 드는 하루였습니다. 더위와 시름하면서 떡볶이가 먹고 싶단 생각이 들었습니다. 이열치열인가요? ㅋㅋ 요즘 핫하다는 로제 떡볶이가 생각이나서 언니와 함께 떡볶이 먹으러 갔습니다. 로제 파스타는 많이 들어보았고 먹어보았지만 로제떡볶이는 새롭네요... 로제가 크림과 토마토를 합친 것인데 로제 떡볶이는 크림에 떡볶이 양념을 섞은거랍니다. 청년 다방이라는 곳으로 가자고 하는 언니에게 저는 물었습니다. "거기 커피숍 아냐?" 언니가 커피도 팔고 떡볶이도 판다면서 핀잔을 주고 데리고 갑니다. 물주인 저는 말없이 따라갔지요.. 직원이 갖다준 메뉴판을 살.. 2021. 5. 14. 이전 1 2 다음
