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아귀찜2

[천안 쌍용 맛집]마산옥에서 겨울 제철 음식 아귀찜 먹어봅니다. [천안 쌍용 맛집] 마산옥에서 겨울 제철 음식인 아귀찜 맛있게 먹어봅니다. 날씨가 추워지는 12월이라 제철 음식이 따로 생각이 나서 오늘은 아구찜을 맛있게 하는 동네 맛집 [마산옥]으로 향합니다. 아귀는 크고 못난 생선으로 알려진 생선이지만 12월부터 2월까지 제철 생선으로 더욱 고소하고 풍부한 맛을 가지고 있고 양질의 단백질과 필수 아미노산 등의 성분이 골고루 함유되어 아귀에는 여러 효능이 있답니다. 아귀의 효능 1) 낮은 칼로리로 다이어트 효과 아귀는 100g 기준 약 60kcal정도로 지방의 함량이 적은 음식인데 여기에 함유된 미네랄 성분이 건강하게 다이어트 하는데 도움을 준다고 합니다. 2) 콜라겐 풍부로 피부 미용 효과 아귀에는 피부 건강에 도움이 되는 콜라겐이 풍부하게 들어 있어서 매끈하고 탄.. 2021. 12. 18.
[동네맛집] 아귀찜 쫄깃하고 담백한 맛있는 생선 요리 쫄깃한 식감과 담백한 맛의 생선요리 아귀찜 오늘도 비가 부슬부슬 하루 종일 오네요. 점심으로 아귀찜을 먹으러 동네 식당에 갔습니다. 이른 점심이라 저희가 첫 손님이여서 사람들이 없어서 좋았습니다. 요즘 코로나19 확진자가 많아서 사람들이 많은 곳은 꺼려집니다. 아귀찜을 주문하고 잠시 기다립니다. 저희는 여자 셋이 와서 아귀찜(소)을 시키고 볶음밥을 나중에 따로 시켜서 먹기로 했습니다. 여기는 인테리어가 나름 괜찮습니다. 가지런히 진열되어 있는 화분들이 보는 즐거움도 주네요. 특히 스투키 화분이 많이 있습니다. (해바라기는 조화입니다.) 스투키는 공기정화 식물중 하나인데 음이온을 방출하고 전자파 차단 능력까지 있답니다. 물도 자주 주지 않고 한달에 한번, 그것도 흠뻑 아닌 약간만 줘도 되는데 스투키에 직접.. 2021. 5. 21.