앞다리살1 돼지고기 앞다리살 맛있는 제육볶음 간단하게 만들기 돼지고기 앞다리살로 맛있는 제육볶음 간단하게 만들기 맛있는 제육볶음을 간단하게 만들어 보려고합니다. 제육볶음으로 준비할 고기는 돼지고기 앞다리살 (전지)입니다. 돼지고기 부위중 삼겹살이나 목살로 제육볶음 해도 맛있지만 가격면에서 앞다리살과 2배의 가격차이를 보이기 때문에 적은 금액으로 제육볶음을 준비해 보려고 합니다. 마트보다는 정육점 고기를 구매하는 편인데 제가 좋아하는 고기 스타일로 해주니까 편하더라구요~ 앞다리살을 얇게 썰어달라고 주문해봅니다. 일반 두께보다 앏으니까 먹기편하고 불고기 느낌이 듭니다. 팬에 사온 돼지고기 1근(600g)를넣고 맛술 1숟가락을 넣어서 고기의 잡내를 잡아주고 양념을 우선 준비해줍니다. 제육볶음에 재울 양념은 간단합니다 간장2, 고추가루2, 고추장1, 다진 마늘1 비율로 .. 2021. 12. 26. 이전 1 다음