닭도리탕2 간단 양념장 하나만 있으면 초보도 쉬운 닭도리탕 뚝딱~!! 엊그제 안동에 있는 월영교 야경을 구경시켜준 오빠가 고마워서 어제는 제가 저녁 대접(?)을 하기로 했습니다. 이제 더위가 성큼 다가와 어제 한낮에도 엄청 더웠답니다. 뭘 해줘야 할까 고민하다가 가성비 좋은 닭도리탕을 하기로 했습니다. 닭 한마리사서 필요한 재료 사도 1만 원이면 뚝딱이니 맛도 좋고 여름 보양으로 가성비가 좋은 것 같아요.. 한여름에 백숙해서 먹으니 닭도리탕도 여름에 좋겠지요... 닭은 닭이니까요^^ 요리는 귀찮을뿐 어렵지 않아요~~ 닭볶음탕도 만들기 귀찮을 뿐 어렵지 않고 양념장 하나면 손쉽게 할 수 있는 요리랍니다. 재료 : 닭 11호 한마리, 깻잎 한 묶음(보통 10장), 당근 반개, 감자 한개, 양파 반개 양념장 : 간장 3T, 고추장 2T, 고춧가루 2T, 마늘 1T, 물 100c.. 2021. 6. 13. 닭볶음탕 초간단닭요리 닭도리탕 레시피 손쉽게 만들어보세요 " 닭볶음탕도 간단하게 만들어 보아요 " 요즘 뭐를 먹지? 하는 고민을 하던 중에 오늘 저녁 메뉴에는 닭볶음탕을 하기로 했습니다. 그래서 집에 있는 재료들이 뭐가 있나 생각하면서 마트에서 장을 보았습니다. 닭고기는 동네 정육점에서도 팔아서 냉장닭 11호 한 마리 토막 내달라고 해서 사고 마트에서는 양배추와 깻잎을 사왔습니다. 양념이랑 손질한 재료들을 정리해서 보니 이렇게 준비했습니다. 닭볶음탕 재료 : 닭볶음탕용 닭 한 마리 양파 1개, 당근 1/2개, 감자 1개, 깻잎 한 묶음(10장 정도), 양배추 1/4개 양념 재료 : 고추장 2숟가락, 고추 가루 2숟가락, 진간장 3숟가락, 소주 3숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 소금 1/2 티스푼 재료를 이것저것 넣으면 더 푸짐하겠지만 기본양념 맛에서는 비슷할 것.. 2021. 4. 28. 이전 1 다음
